SWANTECH
L'analyseur de texture à double colonne robuste pour les applications à force élevée.
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L'analyseur de texture économique à colonne unique pour les applications de base.
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L'analyseur de texture à colonne unique le plus populaire pour une application universelle.
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Lame de couteau légère
La lame de fermeté des pâtes standard AACC (66-50.01).
Appareil de mesure de la fermeté/du caractère collant des pâtes
Utilisé pour mesurer la fermeté et le caractère collant des pâtes cuites.
Plate-forme de flexion spaghetti
Cet appareil mesure les caractéristiques de compression et de flexion des spaghettis crus.