Lacticheck LC-03X

Description :

Le LC-03 permet de tester le lait écrémé, divers laits transformés (1 %, 2 %, entier), les produits à teneur élevée en matières grasses (crème à café/double crème et crème) et le lait cru. Le LC-03 fournit des résultats précis et fiables en une minute seulement ! Facile à utiliser et ne nécessitant aucun pipetage, l'instrument est également doté d'un rappel sonore « Heure de nettoyage » - garantissant une meilleure conformité aux exigences de maintenance standard.

Facile à intégrer à n'importe quel point de l'usine !

Compact et simple à utiliser, le LactiCheck 03 s'intègre facilement dans la réception du lait (lait cru), le contrôle de process (lait écrémé et/ou crème) et le contrôle qualité final. Cet instrument peut également fournir des résultats de composition pour des « recettes » de fromage ou des formulations de yaourt afin de garantir la cohérence et le respect des exigences de qualité.

Fromagers artisanaux, de boutique et de spécialité :

Testez le lait cru, les recettes de fromage et la crème pour garantir une qualité constante. Optimisez les ratios matières grasses/protéines selon les besoins.

Transformateurs laitiers :

Utilisez le sur des sites satellites comme la réception du lait pour soulager le laboratoire central. Intégrez le à votre système en tant que solution de secours pour des analyseurs de composition plus automatisés afin de réduire les temps d'arrêt pendant la maintenance régulière, le réétalonnage ou la formation sur vos instruments MIR, FTIR ou NIR.

Transformation à la ferme :

Confirmer la conformité aux exigences d'étiquetage du lait en bouteille (écrémé, à teneur réduite en matières grasses, etc.) tout en vérifiant la fonctionnalité de séparation correcte des écrémeuses. Améliorer la gestion du troupeau pour optimiser les formulations d'aliments, l'alimentation des veaux et la santé du troupeau.

Yaourtières :

Assurez vous que le lait que vous recevez répond à vos normes. Vérifiez les « recettes » de yaourt pour vous assurer que le mélange est homogène et que la qualité est fiable.

Le LactiCheck LC-03 est livré complet avec : 

Flacons d'échantillons, Solvant de nettoyage concentré et nettoyant protéique et pompe manuelle, Cordon d'alimentation, tuyau d'évacuation et conteneur à déchets. Guide d'utilisation complet